Co-diseño de productos de pronóstico del Índice de Temperatura y Humedad para el sector agropecuario
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Resumen
En Argentina se realiza la cría y explotación del ganado vacuno en todo el territorio. De acuerdo con el
último censo agropecuario de INDEC realizado en 2018, más del 70% de la producción ganadera se dedica
al ganado bovino. Las provincias que registran la mayor cantidad de cabezas de vacunos son Buenos Aires,
Santa Fe, Córdoba, Corrientes y Entre Ríos, donde las orientaciones productivas más importantes son: el
ciclo completo, la cría, la invernada y el tambo.
Las condiciones ambientales tales como altas temperaturas y humedad relativa elevada pueden repercutir
negativamente en el animal, ocasionándole un estrés térmico que, según estudios aplicados, altera la
fisiología del ganado bovino, con lo cual se produce una reducción en la eficiencia biológica y en la
capacidad productiva y reproductiva. Esta situación puede generar pérdidas productivas, así como también
económicas, en el sector ganadero.
Por lo tanto, es importante caracterizar el ambiente donde se desarrolla la actividad ganadera a través de
índices biometeorológicos. Uno de los más utilizados es el Índice de Temperatura y Humedad, indicador
utilizado para monitorear si las condiciones ambientales pueden generar estrés en el ganado. En este
trabajo, se desarrollaron productos de pronóstico del Índice de Temperatura y Humedad con potencialidad
para ser utilizados por usuarios del sector agropecuario. Además, se realizó una evaluación de performance
entre estos productos y los valores de índice obtenidos mediante datos de observaciones meteorológicas
provenientes de la red del Servicio Meteorológico Nacional.
In Argentina, cattle breeding and exploitation is carried out throughout the country. According to the last
agricultural census carried out in 2018, more than 70% of livestock production is dedicated to cattle. The
provinces that register the largest number of head of cattle are Buenos Aires, Santa Fe, Cordoba, Corrientes
and Entre Rios, being the most important productive orientations: the complete cycle, breeding, wintering
and dairy farming.
Environmental conditions such as high temperatures and high relative humidity can have a negative impact
on the animal, causing thermal stress which, according to applied studies, alters the physiology of cattle,
resulting in a reduction in biological efficiency and in productive and reproductive capacity. This situation can
generate productive as well as economic losses in the livestock sector.
Therefore, it is important to characterize the environment where the livestock activity is developed through
biometeorological indexes. One of the most widely used is the Temperature and Humidity Index, an indicator
used to monitor whether environmental conditions can generate stress in livestock. In this work, the
Temperature and Humidity Index forecast products with potential to be used by users in the agricultural
sector are proposed together with a performance evaluation of these products against the observational data
from the National Meteorological Service network.
Cita
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- Notas técnicas [183]
Fecha
2024-10-24Metadatos
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http://hdl.handle.net/20.500.12160/2875El ítem tiene asociados los siguientes ficheros de licencia: